Realitzem formacions teòrico-pràctiques per a futurs professionals del cafè a les nostres instal·lacions o al lloc de treball del client, tant a persones individuals com a col·lectius. Posem en situacions reals als alumnes mitjançant pràctiques en cafeteries en actiu. Promovem una borsa de treball per als nostres alumnes en locals que requereixen de personal format en el món barista.