Adecuación de Recursos - Resultados Económicos

Nuestro equipo de especialistas, mediante un proceso de análisis del área café, propondrá un conjunto de acciones cuya misión será la de mejorar el producto final y a la vez aumentar la satisfacción del cliente. Desde la elección del café, pasando por el correcto almacenamiento y manipulación del mismo, hasta la correcta presentación, todo encaminado a mejorar el resultado final.

Optimización del Área Café

· Emplazamiento perfecto de maquinaria y entorno
· Trabajo efectivo
· Comodidad de acción
· Tiempo mínimo de servicio
· Herramientas correctas
· Limpieza y cuidado de materiales

· Recursos adecuados de personal

· Control de taza

· Aumento de Ticket Caja

· Cartas de Temporada

· Soporte Técnico

· Interiorismo de cafeterías

Hoteles - Restaurantes - Grandes Superficies

· Café en grano
· Café molido
· Maquinaria profesional para restaurante y/o desayunos
· Máquinas de cápsulas para habitaciones
· Máquinas especiales de cápsulas para desayunos y/o sala
· Máquinas de Vending
· Toppings, complementos y material adicional relacionado
· Infusiones variadas

· Formación de nuevos componentes de plantilla (Rotación de personal)

· Seguimiento del estándar de calidad

· Diagnóstico situación áreas de café

· Actualización de servicio